подходящую диету

В колледже моя выпускная работа была посвящена зоологии. Моим научным руководителем и личным наставником был Тэмпл Грандин – автор бестселлеров, профессор зоологии и известный специалист в области животноводства. Я посещала занятия по производству баранины, говядины, животноводству и кормлению скота. Я работала помощником ветеринарного хирурга, и после колледжа перед поступлением в высшую ветеринарную школу я проходила стажировку по вопросам кормления в штате Колорадо. Все это помогло мне сформировать особый взгляд на питание. Чем больше я узнавала о кормлении животных, тем больше я думала о том, как можно применить те же концепции к людям. Я поняла, что некоторые приемы откорма крупного рогатого скота можно с осторожностью применять и в диетике человека. С помощью этих принципов можно решать проблемы обмена веществ и бороться с ожирением.

Будьте скаковой лошадью

Я люблю лошадей и восхищаюсь красотой этих благородных животных. Я езжу верхом и изучаю лошадей. Я также думаю, что они могут помочь нам разобраться в тонкостях нашего метаболизма.

Одних лошадей мы называем «легкими в содержании». Их легко прокормить, они набирают жирок даже на небольшом количестве фуража. Другие являются живой иллюстрацией выражения «не в коня корм». Вы можете кормить и кормить их, но им с трудом удается сохранять свой вес.

В чем же разница? В метаболизме лошади. В зоотехнике есть понятие, называемое коэффициент корм/привес (отношение количества корма к набранному весу). Как нужно откармливать бычка, чтобы получить высококлассное мясо – мраморное, с идеальным распределением жира? Как следует кормить лошадь, в зависимости от того, требуется ли вам лошадь для скачек на короткие дистанции, для которой важна быстрая сокращаемость мышечных волокон, чтобы со старта развивать необычайно высокую скорость, или ваша цель получить выносливое животное, предназначенное для продолжительных забегов, для которого важна медленная сокращаемость мышц. Применение разных принципов кормления, как для скота, так и для индустрии скачек, – миллиардный бизнес. Так почему бы не применить знания из ветеринарии для регуляции веса человека? Это революционное открытие! Так вот, именно это открытие я дарю вам.

Источник: подходящую диету

Выбор читателей: диета после аппендицита

девушка с лишним весом фотосессии

Но есть также и суточное ограничение выпитого. В данном случае учёные оперируют термином «доза алкоголя», она составляет 10 мг чистого спирта – это количество, которое организм взрослого здорового человека расщепляет в течение часа. Одной дозой считается 30 мл водки или бокал сухого вина объемом 150 мл. В бутылке или банке светлого пива ёмкостью 0,5 л содержится уже полторы дозы, а в такой же банке тёмного пива – 2,5 дозы. Безвредной суточной нормой алкоголя специалисты считают не более 3 – 4 доз для мужчин и не более 2 – 3 доз для женщин. При этом учёные настаивают, что необходимо полностью воздерживаться от алкоголя два, а лучше три дня в неделю, и напоминают, что дозы, не выпитые вчера, невозможно перенести на сегодня без вреда для здоровья, это вам не бонусная программа. Старший диетолог Британского фонда сердца Виктория Тейлор напоминает, что приведенные рекомендации по алкоголю – это предел, а не цель, и лучше их недовыполнять, чем превышать.

Если регулярно превышать данные нормы в 2 – 3 раза, то каждая выпитая порция спиртного напитка начинает отнимать у человека примерно по 15 минут жизни. У людей, злоупотребляющих алкоголем, способы ухода из жизни будут варьироваться: у кого-то цирроз печени наступит раньше патологического повреждения сердечно-сосудистой системы, а у кого-то случится инсульт, инфаркт или аневризма аорты. Не могу забыть внешний вид сердца, поражённого алкогольным миокардитом – огромное, желтоватое, дряблое, облепленное потёками жира. Оно становится таким потому, что каждый раз, когда человек крепко выпивает, этанол повреждает клетки сердечной мышцы, а на их место тут же приходят адипоциты. В результате сердце увеличивается в размерах и при этом слабеет – теряет тонус. Рано или поздно такое состояние перерастает из серьёзного в фатальное, и тогда остается единственный выход – пересадка сердца, других средств для решения этой проблемы не существует. Впрочем, гораздо чаще люди просто скоропостижно умирают от остановки сердца, толком не осознав, что именно их убило. При этом алкогольный миокардит грозит вовсе не запойным алкоголикам, а тем, кто «всего лишь» хорошенько напивается время от времени.

Источник: девушка с лишним весом фотосессии

Возможно вас заинтересует: купить диету

сбросить вес на английском

Пищевые добавки для поддержания хорошего настроения

• 5-HTP (5-гидрокситриптофан)

• Шафран

• Витамин В5

• Инозит (витамин В8)

Пищевые добавки для концентрации внимания и энергии

• Зеленый чай

• Холин (витамин D4)

• Ашваганда, родиола розовая и экстракт женьшеня – адаптогены (фармакологическая группа препаратов природного или искусственного происхождения, способных повышать неспецифическую сопротивляемость организма к широкому спектру вредных воздействий физической, химической и биологической природы)

Пищевые добавки для спокойствия и релаксации

• Витамин В6

• Мелисса лимонная

Пищевые добавки для увеличения продолжительности жизни

Следующие пищевые добавки славятся тем, что способствуют долголетию:

• Альфа-липоевая кислота

• Ашваганда

• Бета-каротин

• Воронец красный (клопогон кистевидный)

• Кошачий коготь

• Кофермент Q-10

• Рыбий жир

• Фолаты

• Гамма-линоленовая кислота

• Женьшень

• Экстракт семян винограда

• Метионин

• Чертополох

• Пальмитолеиновая кислота

• Пробиотики

• Селен

• Витамин В12

• Витамин С

• Витамин D

• Витамин Е

Побочные эффекты медикаментов и дефицит питательных веществ

Многие лекарственные препараты могут привести к дефициту питательных веществ. Конечно, в этом случае не следует прекращать прием необходимых лекарств, но обязательно стоит изучить, какие конкретно проблемы они могут вызвать, чтобы была возможность восполнить нехватку жизненно важных питательных элементов.

• Антациды[46] снижают в организме количество желудочного сока, кальция, фосфора, фолиевой кислоты и калия. Кроме того, они могут приводить к дисбиозу (дисбактериозу), избыточной колонизации микрофлоры тонкого кишечника, дефициту витамина К и плохой усвояемости минералов.

• Женские гормоны снижают концентрацию фолиевой кислоты, магния, витаминов группы В, витамина С, цинка, селена, кофермента Q10.

• Противодиабетические препараты снижают концентрацию в организме кофермента Q10 и витамина В12.

• Противогипертонические лекарства снижают уровень витаминов В6 и К, кофермента Q10, магния и цинка.

Источник: subtle-ed.site

Возможно вас заинтересует: какие анализы при лишнем весе

как похудеть за ночь

В наше время проблема сладкого решается очень легко. Многие кондитерские изделия изготавливаются с применением фруктозы. И выпечка, и конфеты, и шоколад. Пока они продаются в особых отделах, вместе с другими продуктами для больных сахарным диабетом, но такие отделы можно найти в большинстве современных супермаркетов. Внимательно читайте текст на упаковке и выбирайте то, что полезно для вашего здоровья. Не забывайте и о мёде – основном источнике фруктозы, однако при этом также помните о его калорийности.

Полностью отказавшись от «сладкого яда» – сахарозы, немного ограничьте и «белый яд» – поваренную соль. Я заметил, что необходимость взять под контроль соль всегда воспринимается с гораздо большим неудовольствием, чем требование отказаться от сахара-рафинада. Но это нужно сделать обязательно.

Как известно, соль состоит из двух химических элементов. Натрия и хлора. Натрий обладает свойством задерживать воду в тканях нашего тела. Самой гидрофильной, то есть «водолюбивой», является жировая ткань. Она, как губка, впитывает жидкость и потом очень трудно ее отдает. Задержка жидкости в жировой ткани замедляет процессы ее расщепления и мешает снижению веса.

Кроме этого, избыток соли приводит к повышению артериального давления, проблемам со стороны почек и многим другим заболеваниям. Норма потребления соли – 2,5 г/сутки. Это примерно 5 небольших щепоток. Соль нужно использовать обязательно йодированную. Это связано с тем, что при снижении веса значительно активизируется обмен веществ, а это дополнительная нагрузка на щитовидную железу, для которой йод – это основная «пища». К тому же необходимо помнить о том, что в воде и воздухе материковой части России йода очень мало и его недостаток нужно постоянно восполнять.

Для того чтобы уменьшить содержание соли в суточном пищевом рационе, существуют различные кулинарные секреты. Так, еду надо солить не в начале приготовления, а перед подачей блюда на стол. Хорошо маскируют недосол соевые соусы, пряности, приправы.

Бытует мнение, что фрукты можно есть в любом количестве и в любое время суток. Это заблуждение. Конечно, калорийность фруктов небольшая (за исключением бананов, хурмы и винограда – они очень калорийны), но все-таки не нулевая. При употреблении фруктов, ягод и овощей все зависит от объемов. Фрукты надо есть не после еды, а до еды, а еще лучше – вместо еды.

Источник: оригинал

Возможно вас заинтересует: диета на 7 дней эффективная

диета дюкана бесплатно

16,9

12,8

Кукурузная мука-крупка

11,7

Пшеничная крупа кускус (готовая каша)

18,2

17,1

Кукурузная крупа (готовая каша)

9,7

Рис бурый нешлифованный (готовая каша)

22,4

20,6

Рис белый шлифованный (готовая каша)

22,3

21,9

Рис дикий (готовая каша)

17,5

Пшеничные зародыши (обжаренные)

СОУСЫ И ПОДЛИВЫ

Соус барбекю

Подлива мясная консервированная на основе бульона (куриная, говяжья и т. д.)

Соус «Голландский»

Соус для спагетти / соус маринара

Соус «Кисло-сладкий»

15,1

1,2

1,1

Соус терияки

5,7

4,4

Все разновидности

Все сорта

КОПЧЕНОСТИ И МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ

90 г

Копченая колбаса «Болонская» из говядины

Салями из говядины

Ветчина деликатесная

Копченая колбаса «Болонская» из свинины

Индюшачья грудка

Сливочное масло

Пахта (жирность 1%)

13,0

Сливки низкой жирности (разбавленные молоком)

Сливки жирные для взбивания

Молоко шоколадное

16,8

15,8

Молоко (жирность 2%)

Молоко цельное

11,4

Йогурт из цельного молока (без сахара и добавок)

Миндальная паста

6,8

5,6

3.6

Орехи макадамия

Арахисовая паста (натуральная, без сахара и добавок)

Орехи пекан (рубленые)

2,1

1,7

Подсолнечные семечки

Грецкие орехи (половинки)

БЛИНЫ И ВАФЛИ

Блины диаметром 15 см (домашнего приготовления)

21,8

20,7

Вафли диаметром 17 см (домашнего приготовления)

24,7

23,6

Лапша яичная (отварная)

19,0

Макароны (отварные)

Макароны со шпинатом

18,3

15,9

Макароны из цельнозерновой муки (отварные)

16,6

3 ломтика

Бекон

Бекон канадский

Ветчина без костей

Колбаски домашние свиные

Свиная отбивная (из центральной части туши)

Сосиски свиные

Фарш свиной

Филей свиной

Ребрышки свиные

Вырезка свиная

Прошутто (итальянская ветчина)

Все разновидности, кроме перечисленных ниже

Колбаса куриная и индюшачья

Паштет из куриной печени (консервированный)

Анчоусы (хамса), консервированные в масле (масло слито)

Моллюски двустворчатые (консервированные)

Мидии

8,4

Омары (целые)

2,2

ГОТОВЫЕ СНЭКИ (ЗАКУСКИ)

10 шт.

Крендельки

47,5

45,6

Соевые «орешки»

Чипсы кукурузные из тортильи

10,2

Говяжий бульон

Источник: www

Возможно вас заинтересует: низкоуглеводная диета меню

смогу похудеть

Примеры того, что ИФР-1 играет ключевую роль в старении и многих заболеваниях, можно найти не только у генно-модифицированных грызунов вроде мышей Ларона, но и у людей. В течение последних семи лет Вальтер изучал жителей эквадорской деревни с генетическим дефектом, названным синдром Ларона, или карликовость Ларона. Это чрезвычайно редкое явление, встречающееся менее чем у 350 человек во всем мире. У людей с синдромом Ларона имеется мутация в рецепторе гормона роста (СТГ) и наблюдается очень низкий уровень гормона ИФР-1.

Генно-модифицированные мыши Ларона обладают схожим типом мутации СТГ.

Жители деревни с синдромом Ларона обычно очень низкого роста; многие из них не выше 120 см. Но самое необычное в них, так же как и в мышах Ларона, – это отсутствие склонности к таким распространенным заболеваниям, как диабет и рак. Более того, как заметил сам Вальтер, за все те годы, что он изучал людей с синдромом Ларона, не было ни единого случая, когда кто-либо из них умер от рака. В то время как их родственники, живущие в непосредственной близости, но не имеющие синдрома Ларона, заболевали раком.

Однако к расстройству тех, кто надеялся, что ключ к разгадке бессмертия лежит в ИФР-1, люди с синдромом Ларона, в отличие от мышей, не отличаются долголетием. Они, конечно, живут долго, но не экстраординарно долго. Вальтер считает, что это связано с тем, что они просто живут, не задумываясь о своем образе жизни. «Они курят, едят высококалорийную пищу и при этом смотрят на меня и говорят: «Ничего страшного, у меня иммунитет».

Вальтер думает, что они предпочитают жить в свое удовольствие до 85, чем ограничивать себя и дожить до 100 лет. Он хотел бы склонить кого-нибудь из них к здоровому образу жизни и посмотреть, что из этого выйдет, но понимает, что сам не проживет достаточно долго, чтобы увидеть результат.

Разгрузка и гены восстановления

Наряду со снижением уровня ИФР-1, разгрузка также включает несколько генов восстановления. Причины этого до конца не ясны, но с точки зрения эволюции наиболее вероятное объяснение следующее: до тех пор пока у нас в достатке пищи, наше тело стремится расти, заниматься сексом и размножаться. У природы нет далеко идущих планов на нас, наша старость ей безразлична. Как только мы воспроизводим себя, мы становимся бесполезны.

Источник: смотреть здесь

Возможно вас заинтересует: диета для сушки

диета пегано

Как и в случае любого другого заболевания, мы рекомендуем вам устраивать разгрузку под наблюдением специалистов.

Можно ли добавить третий разгрузочный день, если я хочу увидеть результат быстрее?

Как Майкл написал ранее в этой книге, из исследования доктора Кристы и ее коллег из Университета Иллинойса в Чикаго следуют хорошие научные доказательства того, что более строгий режим разгрузки полезен. Они провели ряд контролируемых экспериментов, в которых добровольцам нужно было придерживаться режима разгрузки через день (РЧД).

При этом режиме калорийность рациона ограничивается каждый второй день до 500 ккал для женщин и 600 ккал для мужчин.

Большинство добровольцев, принявших участие в этом исследовании, значительно сбросили вес, в основном за счет жира, а также заметно улучшили некоторые свои показатели крови, включая холестерин.

Я уже достаточно стройный, но хотел бы улучшить свое здоровье с помощью Быстрой диеты. Это возможно?

Будучи в здоровом и удовлетворяющем вас весе, вы точно так же можете придерживаться диеты 5:2 и получать все желаемые плюсы, но постарайтесь подкорректировать свой рацион в обычные дни таким образом, чтобы потреблять больше высококалорийных продуктов.

Нельзя терять ни минуты. Быстрая диета, скорее всего, продлит вашу жизнь. Она умерит ваш аппетит и поможет сбросить вес. Эффект начинает быть заметен очень скоро, обычно через пару недель после начала.

Большинство ведущих исследователей в этой области, с которыми мы говорили, очень стройные и все еще придерживаются диеты. После некоторой практики вы найдете подходящий баланс между разгрузочными и обычными днями, который позволит сохранять вес в выбранном диапазоне. Другой способ – разгрузка не дважды в неделю, а один раз в 8-10 дней. Исследований такого способа не проводилось, поэтому опирайтесь на здравый смысл и посматривайте на весы. Однако, если вы уже слишком худы или страдаете от пищевого расстройства, разгрузка любого типа вам не рекомендуется.

Если есть сомнения, обратитесь к врачу.

Не поздно ли начинать?

Напротив, нельзя терять ни минуты. Быстрая диета, скорее всего, продлит вашу жизнь. Она умерит ваш аппетит и поможет сбросить вес. Эффект начинает быть заметен очень скоро, обычно через пару недель после начала.

Источник: смотреть здесь

Выбор читателей: похудели что ли